در سال های اخیر شاهد افزایش مداوم تولیدات محصولات دامی بوده ایم اما تغییر اساسی در جیره غذایی نشخوارکنندگان با سیر تکاملی دستگاه گوارش آنها هماهنگ نبوده و باعث کاهش پایداری اکوسیستم دستگاه گوارش شده است که نهایتا باعث کاهش بازه استفاده از خوراک شده است. دامدارها در درجه اول به دنبال دستیابی به نتایج تولید خوب و محصولات با منشاء حیوانی هستند که به دلیل مزایای تغذیه ای-رژیمی و سلامتی برای مصرف کنندگان جذاب باشد. در حال حاضر، مصرف کنندگان همچنین به دنبال مواد غذایی ارگانیک یا افزودنی های خوراک ارگانیک هستند که کیفیت غذایی بالایی را برای آنها تضمین می کند. همچنین برای افزایش تولید دام، ایجاد شرایط برای حداکثر استفاده از خوراک دام با به حداقل رساندن فضولات با مدفوع (افزایش قابلیت هضم) و در نتیجه کاهش آلودگی محیط زیست مهم است. تهدید ناشی از ظهور سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک منجر به ممنوعیت محرک های رشد آنتی بیوتیکی در اتحادیه اروپا در سال ۶۰۰۶ شده است. از طرفی استفاده از کربوهیدرات های سهل الهضم موجود در جیره های کنسانتره ای، به منظور بالا بردن مقدار تولید، اسیدلاکتیک فراوانی تولید کرده و باعث ایجاد اسیدوز در دام می شود. در ده های گذشته از افزودنی های بسیاری به منظور بالا بردن قابلیت هضم و بهبود شرایط شکمبه به نفع حیوان پیشنهاد شده است. این ترکیب ها شامل پروبیوتیک ها، پری بیوتیک ها، سین بیوتیک ها، آنزیم ها ، فیتوبیوتیک ها و … می باشند. پروبیوتیک ها افزودنی های غذایی هستند که حاوی میکروارگانیسم های زنده ای هستند که مصرف آنها در بدن میزبان با تقویت سیستم ایمنی و حفظ تعادل میکروبی شکمبه به نفع حیوان، اثرات مفیدی در ایمنی، سلامتی و قابلیت هضم خوراک به جا میگذارد. از مهمترین مزایای استفاده از پروبیوتیک ها، انتقال نیافتن آن به بافت های بدن و تولیدات حیوان برخلاف آنتی بیوتیک ها است. پری بیوتیک ها ترکیبات الیگوساکاریدی هستند که از الیگومرهای هگزوز با ظرفیت پلیمریزاسیون متغیر تشکیل شده اند. الیگوساکارید ها ترکیبات غذایی غیرقابل هضمی هستند که به تقویت رشد، فعالیت تعدادی از باکتری های لاکتوباسیلی و بیفیدوباکتریومی در دستگاه گوارش کمک میکند. از مهمترین پری بیوتیک ها می توان به مانان الیگوساکارید و بتاگلوکان اشاره کرد که از اجزای تشکیل دهنده دیواره مخمر سلولی ساکارومایسز سرویزیه می باشد. هدف از انجام این آزمایش بررسی اثرات استفاده از پروبیوتیک و پری بیوتیک تولیدی شرکت چیتیکا با برند پاورپرو چیتیکا و چیتاسل چیتیکا بر عملکرد تولیدی، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجه های خونی در گاوهای شیری هلشتاین بود.
اثر استفاده از پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک بر تولید و ترکیبات شیر و قابلیت هضم مواد مغذی و برخی از فراسنجه های خونی گاوهای هلشتاین
- صفحه اصلی
- اثر...
اثر استفاده از پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک بر تولید و ترکیبات شیر و قابلیت هضم مواد مغذی و برخی از فراسنجه های خونی گاوهای هلشتاین
نوشتههای تازه
- استفاده از توکسین بایندر چندجزئی هربال بنتومکس چیتیکا در گوساله های نر پرواری هلشتاین بر عملکرد، قابلیت هضم و برخی از فراسنجه های خونی
- اثر سطوح مختلف توکسین بایندر چندجزئی بنتومکس چیتیکا بر عملکرد و برخی فراسنجه های خونی در ماهیان قزل آلای تحت تنش سم اکراتوکسین
- اثرات استفاده از پروبیوتیک تجاری پاورپرو چیتیکا بر عملکرد و درصد زنده مانی میگوی پا سفید غربی
- اثر افزودن مخمر تجاری ساکارومایسس سرویزیه به جیره بلدرچین ژاپنی بر صفات عملکردی، برخی فراسنجه های سرم، ریخت شناسی و جمعیت باکتریهای بیماری زای روده
- اثر استفاده از پروبیوتیک، پری بیوتیک و سین بیوتیک بر تولید و ترکیبات شیر و قابلیت هضم مواد مغذی و برخی از فراسنجه های خونی گاوهای هلشتاین
پاسخ به دیدگاه