اندوتوکس چیتیکا

مایکوتوکسین ها یک مسئله مهم در تغذیه و پرورش دام و طیور می باشند که بار اقتصادی، بهداشتی و عمومی بسیاری در سراسر دنیا ایجاد کرده است. براساس گزارشاتی که سالیانه سازمان خواربار جهانی (FAO) گزارش می کند حدود بیست درصد از محصولات کشاورزی و دامی تولید شده در دنیا آلوده به مایکوتوکسین هستند. تاکنون حدود 520 نوع سم قارچی توسط محققین شناسایی شده است اما از این تعداد باتوجه به مقادیری که در منابع خوراکی در تغذیه دام و طیور هستند تعداد کمی از آنها اهمیت دارند. از مهمترین این مایکوتوکسین ها می‌‌‌توان به آفلاتوکسین‌‌‌ها اشاره کرد که مهمترین نوع این سموم قارچی نیز، آفلاتوکسین B1 است. محققین در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه به این نتیجه رسیده اند که سم قارچی آفلاتوکسین B1 یکی از مهمترین عوامل بروز سرطان کبد در این مناطق است و بر همین اساس مقادیر معینی از این سموم قارچی را در خوراک دام و انسان مجاز تعیین کرده اند. بطور کلی مایکوتوکسین ها میتوانند دام، طیور، آبزیان و حتی انسان را تحت شعاع اثرات منفی خود قرار دهند که از این اثرات میتوان به کاهش سرعت رشد، کاهش مصرف خوراک، افزایش ضریب تبدیل غذایی، آسیب جدی به پرزهای روده و کاهش هضم خوراک، آسیب به کلیه و کبد، ایجاد کبد چرب و … اشاره کرد.

مهمترین روش های جلوگیری از اثرات نامطلوب مایکوتوکسین ها در دام و طیور و آبزیان

• یکی از مهمترین روشهای پیشگیری از اثرات نامطلوب مایکوتوکسین ها، استفاده از منابع خوراکی و آب عاری از هرگونه مایکوتوکسین است. برای این منظور میتوان از مکان های قابل اطمینان خوراک را تهیه و همچنین از آزمایشگاه های معتبر جهت اندازه گیری مقادیر مایکوتوکسین ها کمک گرفت اما باتوجه به آلودگی هایی که در سیستم کشاورزی (کاشت، داشت و برداشت) و همچنین انبار‌‌داری به وجود می آید نمیتوان به این روش جهت کاهش اثرات نامطلوب مایکوتوکسین ها، اطمینان 100 درصدی داشت.
• یکی دیگر از روش های پیشگیری از اثرات مایکوتوکسین ها (سموم قارچی) استفاده از ضدعفونی کننده های قوی در محیط پرورش برای سطوح است.
• اما مهمترین روش و ساده ترین آن استفاده از توکسین بایندر (جاذب سموم) در داخل خوراک است. توکسین بایندر ها با چسبیدن به سموم قارچی آنها را غیر فعال کرده و باعث دفع آنها می شوند.

هرچند که وجود توکسین بایندر در خوراک دام و طیور از لحاظ تغذیه ای اثرات چشمگیری ندارد اما استفاده از آنها در تغذیه دام و طیور بعنوان جاذب سموم در زمره روش های فیزیکی مقابله با مایکوتوکسین ها بشمار می آید. توکسین بایندر ها به چند دسته تقسیم بندی می شوند که از مهمترین این توکسین بایندرها می توان به بایندرهای معدنی، بایندر های آلی، میکروارگانیسم ها، متابولیت های میکروبی و … اشاره کرد.

• بنتونیت ها بدلیل ساختمان شیمیایی خود توانایی بالایی در جذب و اتصال و خنثی سازی مایکوتوکسین ها دارند. تحقیقات نشان داده است که استفاده از بنتونیت کلسیمی و سدیمی باعث کاهش باقی مانده آفلاتوکسین در شیر گاوهای شیری می شود.
• استفاده از خاک دیاتومه بعنوان توکسین بایندر در شرایط آزمایشگاهی پتانسیل اتصال به برخی از مایکوتوکسین ها ( آفلاتوکسین، تریکوتسن، زرالنون و اکراتوکسین) را نشان داده است.
• زغال فعال یکی دیگر از گزینه های عمومی اما وسیع الطیف در جذب مایکوتوکسین ها است. استفاده از زغال فعال در تغذیه گاوهای شیری میزان بقایای آفلاتوکسین در شیر و گوشت را کاهش می دهد. زغال فعال باتوجه به ساختاری که دارد توانایی جذب چندین برابر مایکوتوکسین ها را دارد. از طرفی زغال فعال فرآوری نشده تا حدی میتواند با ویتامین ها و مواد معدنی باند ایجاد کرده و از دسترس دام و طیور خارج کند اما با فراوری این محصول این ویژگی نامطلوب میتواند از بین برود.
• مخمر زنده و دیواره مخمر از جمله مهمترین ترکیبات مورد استفاده بعنوان توکسین بایندر (جاذب سموم) هستند. دیواره مخمر از بتاگلوکان و مانان الیگوساکارید ساخته شده است. مانان الیگو ساکارید ها توانایی باند شدن با برخی از مایکوتوکسین ها (آفلاتوکسین B1 اکراتوکسین، زرالنون و تریکوتسن) را دارد.
• ترکیبات گیاهی نیز بدلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی، ضد قارچی، ضد میکروبی و ضد ویروسی یکی از گزینه های استفاده بعنوان توکسین بایندر در جیره دام و طیور محسوب می شود.

باتوجه به اینکه ماهیت و ساختار شیمیایی هر کدام از مایکوتوکسین با همدیگر متفاوت است استفاده از مجموعه توکسین بایندرهای مختلف در جیره می تواند بسیار موثرتر واقع گردد. توکسین بایندر اندوتوکس محصول وارداتی شرکت چیتیکا می باشد که پیشگام در حذف توکسین‌‌‌های خوراک و افزایش بهره‌‌‌وری در پرورش دام و طیور باشد. توکسین بایندر اندوتوکس متشکل از دیواره مخمر سلولی (ساکارومایسز سرویزیه)، آلومینوسیلیکات ها (بنتونیت، دیاتومه و …)، مخمر زنده ساکارومایسز سرویزیه، کربن فعال، اسیدهای آلی و … می باشد. اندوتوکس در مقایسه با سایر محصولات مشابه خارجی و داخلی، با اختلاف در جذب توکسین های مختلف برتر بوده و همچنین اندوتوکس باتوجه به اجزای متنوعی که دارد تقریبا تمامی توکسین های خوراک را پوشش می دهد. از ویژگیهای دیگر توکسین بایندر اندوتوکس خاصیت مقاومت آن در برابر اسیدیته دستگاه گوارش است. در فرمولاسیون توکسین بایندر چندجزئی اندوتوکس از ترکیباتی استفاده شده است که با مواد معدنی و ویتامینه باند نمی شوند. توکسین بایندر اندوتوکس باتوجه به داشتن بیشترین اثرات مطلوب و کیفیت بالای خود یک محصول بسیار مقرون به صرفه است.

مهمترین اثرات مفید اندوتوکس

1. جذب و دفع مایکوتوکسین های خوراک
2. کاهش بار میکروبی شیر
3. بهبود باروری در گله های مرغ مادر
4. افزایش قدرت سیستم ایمنی
5. بهبود تولید گله های مرغ تخمگذار
6. کاهش ابتلا به بیماری های عفونی و …

توکسین بایندر قدرتمند اندوتوکس دارای ترکیبات آلی و معدنی است و خاصیت فوق العاده ای در جذب سموم قارچی مانند آفلاتوکسین، اکراتوکسین، زرالنون، فومنسین، دی اکسی نیوالنول، تریکوتسن و… دارد. . این محصول در تست های آزمایشی جذب سموم بهترین نتایج را داشته و با بهترین برند‌‌های توکسین بایندر خارجی و داخلی قابل مقایسه است. توکسین بایندر اندوتوکس یکی از بهترین محصولات وارداتی شرکت چیتیکا می باشد که تحقیقات علمی بسیاری بر روی آن انجام شده است و حاصل این تحقیقات در مقالات مختلفی به چاپ رسیده است.

مهمترین مزایای مصرف اندوتوکس در دام

• کاهش بار میکروبی شیر
• تقویت سیستم ایمنی گاو و گوساله تازه زا
• کاهش سقط جنین و افزایش گیرایی گاو شیری

مهمترین مزایای مصرف اندوتوکس در طیور

• افزایش قدرت سیستم ایمنی و کاهش تلفات
• افزایش جوجه درآوری در مرغ های مادر
• بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ
• کمک به استحکام استخوان
• حفاظت از کبد در برابر مایکوتوکسین ها
• کاهش استرس

مهمترین مزایای مصرف اندوتوکس در آبزیان

• تقویت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری ها
• کاهش تلفات ناشی از مایکوتوکسین ها
• بهبود رشد و کاهش ضریب تبدیل غذایی
• حفاظت از کبد در برابر مایکوتوکسین ها
• کاهش استرس

توصیه های مصرف و میزان مصرف
گوساله	8 گرم به ازای هر راس در روز
تلیسه	12-18 گرم به ازای هر راس در روز
اوایل شیردهی گاوها	12-18 گرم به ازای هر راس در روز
اواسط و اواخر دوره شیردهی گاوها	18-35 گرم به ازای هر راس در روز
گوساله پرواری	10-25 گرم به ازای هر راس در روز
گوسفند و بز	5-10 گرم به ازای هر راس در روز
طیور	0.5-3 گرم به ازای هر راس در روز
آبزیان	1-3 کیلوگرم در تن خوراک
کره اسب	15 گرم به ازای هر راس در روز
اسب	30 گرم به ازای هر راس در روز
توصیه: در شرایط استرس باتوجه به صلاحدید دامپزشک فارم میتوان میزان مصرف را 1.5 تا 2 برابر افزایش داد

 

ترکیبات موجود در توکسین بایندر چندجزئی اندوتوکس

بخش آلی

• مخمر زنده ساکارومایسز سرویزیه
• دیواره مخمر (بتاگلوکان و مانان الیگوساکارید)
• اسید آلی (بوتیریک اسید، سیتریک اسید و فرمیک اسید)

بخش معدنی

• جاذب های آلومینوسیلیکاتی
• کربن فعال
• دیاتومه