آنزیم فیتاز باکتریایی مقاوم به حرارت
فیماکس ، آنزیم فیتاز پوششدار و مقاوم به حرارت با فناوری پیشرفته از گروه صنعتی چیتیکا، تحولی شــگرف در صنعـت خوراک دام و طیور محسـوب میشود. این محصول با بهرهگیری از بیوتکنولوژی مدرن و منشأ باکتریایی، بهطور چشمگیری جذب فسفر، پروتئینها، املاح معدنـی و انرژی متابولیسمـی را افزایـش داده و با افزایش قابلیت دسترسی فسفر گیاهی، کاهش هزینههای تولید خوراک را بههمراه دارد. مقاومت حرارتی استثنایـی فیماکس آن را به گزینهای ایـدهآل برای فرآیند پلتسازی تبدیل کرده، بهطوری که حتی در دمای بالا نیز فعالیت آنزیمی خود را حفظ میکند. همچنین این آنزیم دارای پایداری بالا در شرایط اسیدی معده میباشد. این محصول با بهبود ضریب تبدیل خوراک و کاهش آلایندههای محیطی ناشی از دفع فسـفر، علاوه بر افزایش بهرهوری در پرورش طیور، گامـی بلند در راستای کشـاورزی پایـدار و مسئولیت اجتماعــی برداشته است. فیماکس با بهینهسازی فرآیندهای گوارشی، سلامـت حیوانات را ارتقا داده و سـودآوری واحدهای تولیدی را افزایش میدهد.
