خميرة حية مخصصة للحيوانات والدواجن والأسماك
اتصل بنا لمعرفة الأسعار
الخميرة الحية، جدار خلايا الخميرة هو بريبيوتيك غني بالبيتا جلوكان ومانان أوليغوساكاريد مستخلص من جدار خلايا خميرة Saccharomyces cerevisiae.
تزيد خميرة Saccharomyces cerevisiae من سرعة استهلاك الأوكسجين في الكرش وتخلق ظروفًا للتخمر اللاهوائي، مما يؤدي إلى زيادة في أعداد البكتيريا السليلوزية (المستهلكة لللاكتيت). كما أنها من خلال التنافس مع البكتيريا المنتجة للحمض اللبني في استهلاك السكريات، تمنع الزيادة السريعة في اللاكتيت وظهور الحماض في الكرش. هذه الآليات تزيد من درجة الحموضة في الكرش، وتحسن هضم الألياف وإنتاج الأسيتات في الكرش، وبالتالي تحسن أداء الحيوانات.
يشكل جدار خلايا الخميرة 25% من الوزن الجاف لخلايا خميرة Saccharomyces cerevisiae. مكونات جدار خلايا الخميرة تشمل مانوبروتينات، بيتا جلوكان، مانان أوليغوساكاريد، كيتين وN-أسيتيلغلوكوزامين.
لا يمتلك مانان أوليغوساكاريد وبيتا جلوكان القدرة على امتصاص العناصر الدقيقة والمغذيات بسبب خصائصه غير المشحونة. ومع ذلك، فإنه يحتوي على بنية لولبية عالية الامتصاص للمايكوتوكسينات.
بيتا جلوكان هي مركبات معززة للجهاز المناعي، واستهلاكها يؤدي إلى زيادة المقاومة ضد العوامل الممرضة. تتفاعل بيتا جلوكان مع المستقبلات الموجودة على سطح الخلايا المناعية، خاصة مع الخلايا البلعمية، مما يؤدي إلى زيادة نشاط الخلايا البلعمية وزيادة النشاط البكتيري للخلايا المناعية. كما أنها تحفز الشبكة البطانية الظهارية، مما يؤدي إلى إنتاج كميات كبيرة من الخلايا البلعمية، التي تلعب دورًا هامًا في الجهاز المناعي. هذه الخلايا البلعمية تزيل الجسيمات المهاجمة من خلال الفاغوسيتوز، مما يجعل بيتا جلوكان معروفًا كعوامل تعديلية مناعية من خلال تحفيز الجهاز المناعي غير النوعي.
بيتا جلوكان تتفاعل مع المايكوتوكسينات القطبية وغير القطبية وثنائية القطبية مثل الأفلاتوكسين B1، وزيرالنون، وديكسي نيوفالينول عبر الروابط الهيدروجينية أو روابط فان دير فال، مما يؤدي إلى إزالة هذه السموم.
المانان هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم تؤثر بشكل إيجابي على فلورا الجهاز الهضمي. في المسالك الهضمية، يتفاعل مانان أوليغوساكاريد مع الفلورا غير المرغوب فيها مثل E. coli، Salmonella، Clostridia في الأمعاء، ويمنع اتصال هذه البكتيريا الممرضة بجدار الأمعاء، مما يؤدي إلى طردها عبر البراز.
جدار خلايا الخميرة هو أيضًا مصدر هام لمانان أوليغوساكاريد الذي يعمل في أمعاء الحيوانات ويتفاعل مع البكتيريا المهاجمة لجدار الأمعاء مثل E. coli، ويساعد أيضًا كغذاء مناسب لنمو وزيادة البروبيوتيك (البكتيريا المفيدة مثل بيفيدوباكتيريا ولاكتوباسيلس).
يستخدم اللاكتوباسيلس وبيفيدوباكتيريا مانان أوليغوساكاريد كمصدر للطاقة، في حين أن الميكروبات الممرضة غير قادرة على القيام بذلك. هذا النظام يعمل على تحفيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
تحتاج معظم البكتيريا الممرضة إلى التفاعل مع الجدار الخلوي الخارجي لتحقيق أمراضها، مما يؤدي إلى تكاثرها وإفراز السموم، مما يؤثر في عمليات المرض. باستخدام هذا المنتج، يحدث تنافس خاص بين الأوليغوساكاريدات والميكروبات الممرضة من أجل التفاعل مع المستقبلات في خلايا الأغشية المخاطية للأمعاء.
كذلك يمكن أن يرتبط مانان أوليغوساكاريد بالفيمبريا للميكروبات الممرضة ويمنع التفاعل أو حتى يطلق الميكروبات الممرضة التي كانت قد ارتبطت مسبقًا، مما يؤدي إلى طرد البكتيريا الممرضة عبر البراز.
دواخل الخميرة تشكل حوالي 25% من وزن خلايا الخميرة الحية، والتي تحتوي على مانان أوليغوساكاريد وبيتا جلوكان. مانان أوليغوساكاريد وبيتا جلوكان ليس لديهما القدرة على امتصاص المغذيات الدقيقة والمواد المغذية، ولكن مع هيكلها الحلزوني، فإن لديها قدرة امتصاص عالية للمايكوتوكسينات. الوظيفة الرئيسية لجدار الخلايا الخميرة هو امتصاص السموم في علف الحيوانات والطيور، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين صحة الحيوانات. تلعب أوليغوساكاريدات جدار الخلايا الخميرة دورًا في تحسين المناعة من خلال تأثيراتها المضادة للبكتيريا، وكذلك كمنبهات نمو في تعديل الجهاز المناعي.
مقدار الاستهلاك: نصف إلى كيلوغرام واحد في طن العلف.
مكونات جدار الخلايا الخميرة Chitasel Chitika: يتكون من بيتا جلوكان ومانان أوليغوساكاريد.
أثر مستويات مختلفة من جدار الخلايا الخميرة التجارية Chitasel على الأداء والصفات النوعية والكمية للحليب: في الأبقار الحلوب الهولشتاين.


أثر استخدام البروبيوتيك، البريبيوتيك، والسنبوتيك على إنتاج وتركيبات الحليب وقابلية هضم المواد المغذية وبعض المؤشرات الدموية في الأبقار الهولشتاين.


توكسين بايندر متعدد المكونات القوي
توكسين بايندر متعدد المكونات قوي في إيران
مكمل البروبيوتيك شيتيكا
مُعدّل الحموضة المغلف ميكروي القوي للغاية على شكل مسحوق
يحتوي على فحم من مصدر طبيعي ونباتي
بافر موثوق وذو تكلفة معقولة
چیتیکا یار ( هوش مصنوعی )